François Le Touche vous accueille au Caveau des Lys !

Toute l'équipe du restaurant sera heureuse de vous servir au coeur de Fontainebleau.

Le Chef François Le Touche :


François Le Touche, fils du Maître cuisinier Jean-Claude Le Touche et de Patricia,a grandi dans le restaurant familial l'Hostellerie du Grand Cerf à Lorrez-Le-Bocage.

C'est là qu'il a trouvé sa vocation. Passionné de cuisine, il développe son savoir-faire dans différentes maisons auprès de grands chefs et peu ainsi aujourd'hui créer son propre restaurant "Le Caveau Des Lys".

Celui-ci ce compose d'anciennes caves du XVIIème Siècle restaurées pour vous accueillir. François Le Touche a souhaité dans ce cadre atypique à la fois ancien et moderne, vous offrir sa cuisine traditionnelle et contemporaine.

Venir au restaurant

Se rendre dans un restaurant est une occasion rare, alors que pour d’autres, c’est un moment incontournable, venir au Caveau des Lys sera pour vous un moment savoureux et agréable.
Une découverte, c'est une certitude, venir au Caveau des Lys est une belle expérience pour un moment a passer dans notre salle en cave voutée, belle, sans humidité à l'air sein. La décoration contemporaine et douce, saura vous convenir.
Le Chef, en permanence à la recherche de la perfection, met tout en oeuvre pour proposer le meilleur de sa cuisine, inventive, gourmande, savoureuse, gouteuse ....
Venir à Fontainebleau, c'est l'occasion de découvrir un joyau culturel dans son écrin de verdure et le Caveau des lys, au coeur du centre ville, très proche du parking et à 2 minutes du Château, est idéalement placer !

Restaurant Le Jardin des Lys

Chers toutes et tous !

  • Fermeture pour congés annuels (d'hiver) à partir du dimanche 19/02 au soir inclus (ouvert le dimanche midi) jusqu'au mercredi 1er mars inclus, réouverture le jeudi 2 mars.

    Marion Orfeuille & François Le Touche

Témoignages clients: